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LOS SECTORES ECONÓMICOS DEL ECUADOR: PRIMARIO, SECUNDARIO Y TERCIARIO Introducción: Tanto la importancia como la clasificación de los sectores económicos se rinden por medio de. Los principales productos industriales ecuatorianos son alimentos procesados como pescados, carnes y crustáceos, muebles, licores, joyería, textiles, metalurgia, cauchos, plásticos, papel y cartón, productos de metal, bebidas no alcohólicas y fármacos.